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如何保養夾層鍋
更新時間:2021-03-29 點擊次數:2256
  不銹鋼夾層鍋主要用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥或者做甜點等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。現如今,夾層鍋的運用越來越廣泛,為了保證夾層鍋能夠更好的提高生產效率和質量,需對夾層鍋進行維護和保養。
 
  祥派機械夾層鍋廠家分享關于保養夾層鍋的注意事項:
 
  第一、夾層鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。
 
  第二、夾層鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
 
  第三、夾層鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條。假如你不知道用什么焊條,可以直接詢祥派機械的小編。
 
  第四、夾層鍋壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
 
  第五、夾層鍋進汽管和出水管接頭漏氣,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
 
  第六、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
 
  第七、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入干凈機油,使用120小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到800小時左右換油一次。
 
  以上幾點就是保養夾層鍋的注意事項。安徽祥派機械夾層鍋廠家告訴大家,在使用中,如果遇到一些不懂的問題,可以隨時詢問!

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